Vào ngày 03/02/2025 , Công Ty Cổ Phần Sản Xuất Xuất Nhập Khẩu Thực Phẩm Sài Gòn (SAF) vừa tổ chức lễ khai trương dây chuyền sản xuất phòng sạch mới. Phòng sạch sản xuất được thiết kế theo tiêu chuẩn Phòng sạch Class 100.000 sử dụng hệ thống lọc HEPA để duy trì mức độ sạch không khí tối đa là 100.000 hạt (≥0,5 µm) trên một foot khối không khí. Đảm bảo môi trường kháng khuẩn, an toàn tuyệt đối cho quá trình chế biến, giúp duy trì chất lượng tối ưu cho từng sản phẩm. Đây là cột mốc quan trọng trong quá trình mở rộng và nâng cao năng lực sản xuất, hướng đến mục tiêu đạt tiêu chuẩn FSSC 22000 – một trong những chứng nhận hàng đầu về an toàn thực phẩm trên toàn cầu, đánh dấu một bước phát triển vượt bậc nhằm đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của khách hàng và thị trường.
Với 23 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực sản xuất và phân phối các sản phẩm dinh dưỡng, SAF cam kết luôn mang đến các sản phẩm chất lượng cao, đảm bảo các tiêu chuẩn quốc tế đến với các khách hàng. Dây chuyền sản xuất của SAF được trang bị hệ thống máy móc và công nghệ hiện đại với dây chuyển sản xuất đạt tiểu chuẩn đã đạt được chứng nhận ISO 22000:2018 và HACCP. Trong đó, ISO 22000:2018 là tiêu chuẩn quốc tế về hệ thống quản lý an toàn thực phẩm, còn HACCP là phương pháp đảm bảo an toàn thực phẩm dựa trên việc kiểm soát các mối nguy sinh học, hóa học và vật lý.
Tại SAF, chất lượng luôn là yếu tố được đặt lên hàng đầu. Với dây chuyền sản xuất mới, SAF cam kết rằng các sản phẩm của SAF sẽ đáp ứng tiêu chuẩn ngày càng cao của khách hàng và thị trường về chất lượng sản phẩm. Đây còn là minh chứng cho nỗ lực không ngừng của đội ngũ SAF để không ngừng nâng cao năng lực sản xuất mà còn hướng đến mục tiêu đạt được chứng nhận FSSC 22000 (Hệ thống chứng nhận an toàn thực phẩm) là một chứng nhận được quốc tế công nhận với các yêu cầu khắt khe về kỹ thuật và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm từ quá trình sản xuất cho đến khi sản phẩm được tới tận tay khách hàng. Đây sẽ là bước tiến quan trọng để SAF có thể khẳng định được vị thế trên thị trường cũng như thực hiện cam kết luôn không ngừng cải tiến để đem lại những sản phẩm dinh dưỡng chất lượng cao để không chỉ phục vụ thị trường trong nước mà còn sẽ tiến xa hơn ra thị trường quốc tế.
Với mục tiêu dài hạn và tầm nhìn phát triển bền vững, SAF sẽ không ngừng tiến lên phía trước để thực hiện sứ mệnh đem lại những sản phẩm chất lượng cao và đáp ứng các yêu cầu nghiêm ngặt về an toàn vệ sinh thực phẩm cũng như tạo ra những giá trị lâu dài cho cộng đồng và khách hàng.
Bài viết liên quan: