Công ty Cổ Phần Sản Xuất – Xuất Nhập Khẩu Thực Phẩm Sài Gòn (SAF) đạt chứng nhận Hệ thống Quản lý An toàn Thực phẩm ISO 22000:2018, chứng nhận uy tín đảm bảo các sản phẩm thực phẩm đáp ứng các yêu cầu về chất lượng và an toàn cho người tiêu dùng.
1. Khách hàng là trọng tâm
Cốt lõi của hệ thống ISO 22000 là luôn tập trung vào người tiêu dùng. SAF không ngừng nâng cao quy trình sản xuất và kinh doanh để đảm bảo chất lượng sản phẩm đáp ứng tốt nhất yêu cầu của khách hàng. Điều này bao gồm việc đảm bảo các sản phẩm của công ty không chỉ an toàn mà còn có chất lượng cao, mang đến sự tin tưởng tuyệt đối cho người sử dụng.
2. Tư duy lãnh đạo An toàn là trên hết
Việc xây dựng và duy trì một hệ thống quản lý an toàn thực phẩm hiệu quả không thể thiếu vai trò của ban quản lý và lãnh đạo. Tại SAF, ban lãnh đạo đã cam kết và luôn tiên phong trong việc thực hiện các hoạt động cải tiến. Điều này không chỉ giúp hệ thống vận hành trơn tru mà còn tạo nên sự phát triển bền vững trong việc cung cấp các sản phẩm thực phẩm an toàn và chất lượng đến người tiêu dùng.
3. Sự tham gia, đóng góp của toàn thể nhân viên
SAF nhận thức rằng tất cả nhân viên đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì và thực hiện tiêu chuẩn ISO 22000. Sự tham gia tích cực của toàn bộ đội ngũ nhân viên đã giúp công ty đạt được các tiêu chuẩn nghiêm ngặt về an toàn thực phẩm, đồng thời đảm bảo tính liên tục và sự cải tiến không ngừng trong các quy trình sản xuất.
4. Quản lý quy trình chặt chẽ
ISO 22000:2018 giúp SAF áp dụng phương pháp và quy trình tối ưu để kiểm soát toàn bộ chuỗi sản xuất thực phẩm. Công ty đã thiết lập một hệ thống quản lý hiệu quả, giúp giảm thiểu rủi ro và nắm bắt các cơ hội cải tiến, đáp ứng nhanh các yêu cầu của thị trường mà còn đảm bảo chất lượng sản phẩm luôn ổn định và đạt yêu cầu.
5. Cải tiến liên tục
Cải tiến là một phần không thể thiếu trong hệ thống ISO 22000:2018. SAF xây dựng văn hóa liên tục cải tiến để đáp ứng các yêu cầu và thay đổi trong ngành thực phẩm. Sự cải tiến không chỉ giúp công ty nâng cao năng lực sản xuất mà còn đáp ứng tốt hơn nhu cầu ngày càng cao của khách hàng.
6. Quyết định dựa trên dữ liệu
Một trong những nguyên tắc quan trọng của ISO 22000 là việc đưa ra các quyết định dựa trên dữ liệu. SAF đã áp dụng quy tắc này để đảm bảo rằng mọi quyết định liên quan đến an toàn thực phẩm đều dựa trên dữ liệu kiểm chứng, từ đó đảm bảo tính chính xác và minh bạch trong mọi hoạt động.
7. Quản lý mối quan hệ trong chuỗi cung ứng
Cuối cùng, SAF luôn chú trọng vào việc xây dựng và duy trì mối quan hệ với các đối tác uy tín, lâu năm trong chuỗi cung ứng thực phẩm. Với giá trị cốt lõi Phát triển Bền vững và Chính trực, SAF có quy trình lựa chọn, phối hợp nghiêm ngặt với nhà cung cấp đảm bảo chất lượng nguyên liệu an toàn, đồng nhất. Việc quản lý chặt chẽ mối quan hệ với nhà cung cấp không chỉ giúp công ty đảm bảo nguồn cung ổn định, giúp giảm thiểu rủi ro trong quá trình sản xuất và kinh doanh, mà quan trọng nhất đảo bảo sức khỏe cho người sử dụng.
Việc đạt được chứng nhận ISO 22000:2018 đã khẳng định SAF là một trong những doanh nghiệp sản xuất sữa Việt Nam có trách nhiệm trong chuyên môn sản xuất, phân phối. Chứng nhận này không chỉ là minh chứng cho nỗ lực của công ty trong việc đảm bảo chất lượng và an toàn thực phẩm mà còn mở ra cơ hội lớn hơn để phát triển bền vững trong tương lai.
Chứng chỉ có hiệu lực từ ngày 26/01/2024 đến 15/01/2026.
Bài viết liên quan: